আমলকি। ভেষজ গুণে অনন্য একটি ফল।এর ফল ও পাতা দুটিই ওষুধরূপে ব্যবহার করা হয়। বিভিন্ন অসুখ সারানো ছাড়াও আমলকি রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা গড়ে তুলতে দারুণ সাহায্য করে। আমলকির গুণাগুণের জন্য আয়ুর্বেদিক
কলমি শাক এশিয়ার প্রায় সব দেশেই জনপ্রিয়। সবুজ এ শাকে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পাওয়া যায়। নিয়মিত খাদ্য তালিকায় এ শাকটি রাখলে বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়।
আবহাওয়া পরিবর্তনের সময় নানা ধরনের অসুখ-বিসুখ হতে পারে। এ সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে মৌসুমি ফল ও শাকসবজি খাওয়া প্রয়োজন। অন্যান্য সবজির সঙ্গে বাজারে এখন কাকরোল পাওয়া যাচ্ছে। বর্ষার সবজি
বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গে অনেকে স্মৃতি ভুলে যাওয়া বা আলঝেইমার রোগে আক্রান্ত হন। এ রোগের কোনো প্রতিকার নেই। তবে প্রাথমিক অবস্থায় নির্ণয় করা হলে এ রোগের ভয়াবহতা কমানো যায়। আলঝেইমার
গোটা বিশ্বে ভেষজ সাপ্লিমেন্টের প্রতি মানুষের আগ্রহ বাড়ছে। থানকুনি পাতা একটি কার্যকরী ভেষজ। হাজার বছর ধরে আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় এটি ব্যবহৃত হয়ে আসছে। ঘরোয়া চিকিৎসায় এখনও অনেকে এটি ব্যবহার করেন। থানকুনি
সেদ্ধ কিংবা ঝলসানো- একটু লবণ আর লেবু মিশিয়ে খেতে দারুণ লাগে ভুট্টা। আবার ব্যস্ত সময়ের মাঝে বাইরের অস্বাস্থ্যকর খাবারের চেয়ে বরং ভুট্টা কিনে খাওয়াই বেশি উপকারী। ভুট্টায় এমনসব উপাদান রয়েছে,
সামান্য অসুস্থ হলেও অনেকে ওষুধ খেতে ব্যস্ত হয়ে পড়েন। কিন্তু বিশেষজ্ঞরা বলছেন, সামান্য অসুখ-বিসুখে ওষুধ খাওয়ার প্রয়োজন নেই। কিছু কিছু প্রাকৃতিক পদ্ধতি অনুসরণ করলেই অনেক অসুখ সারানো যায়। আবার এমন
কেমোথেরাপি হচ্ছে বিভিন্ন ওষুধের মাধ্যমে শরীরে থাকা ক্যানসারের কোষকে ধ্বংস করা। এক্ষেত্রে ওষুধ ইনজেকশনের মাধ্যমে রোগীর শরীরে প্রয়োগ করা হয়। অনেক দিন ধরে একটু একটু করে ওষুধ রক্তে মিশে যায়।
মিষ্টি কুমড়া অনেকেরই পছন্দের একটি সবজি। রান্না, ভাজা, ভর্তা- সবভাবেই এটি খাওয়া যায়। এ সবজিটি খেতে যেমন সুস্বাদু তেমনি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারীও। মিষ্টি কুমড়ার মতো এর বীজও দারুণ পুষ্টিকর। এতে
তেঁতুলের আচার কিংবা তেঁতুল অনেকের পছন্দের। শুধু স্বাদ নয়, শরীরের জন্যও তেঁতুল অত্যন্ত উপকারী! তেঁতুলে এমন অনেক স্বাস্থ্যগুন রয়েছে যা শরীরের একাধিক সমস্যা নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে। যেমন- ১. একাধিক গবেষণায়
